Site lista 14 alimentos que aceleram o envelhecimento

Escrito por Radio 104FM on .

 

 

 

 

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Há uma razão para sua pele ficar com aparência ruim após uma série de festas repletas de comilanças. "O que você come afeta sua pele para melhor ou pior", disse o dermatologista Ariel Ostad, da Academia Americana de Dermatologia.

Enquanto algumas más escolhas e excessos não vão trazer prejuízos, umadieta inadequada continuamente pode acelerar o processo de envelhecimento da pele e dos dentes.  O site Health listou 14 alimentos prejudiciais, confira.

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1. Doces 
Sobrecarga de açúcar pode dar início a um processo chamado de glicação, que funciona da seguinte maneira: quando consome mais açúcar do que suas células podem processar, o excesso de moléculas de açúcar se combina com as proteínas, criando "produtos de glicação avançada", que podem danificar o colágeno da pele, a proteína que a mantém firme e jovem, como explicou o dermatologista Ostad.

Como já era de se esperar, muito doce também é ruim para o seu sorriso. "Açúcar adere aos dentes, incentivando bactérias e descoloração", disse o dentista Brian Kantor.

A recomendação dele é passar água pela boca após a ingestão de um doce para remover qualquer acúmulo.  

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2. Álcool 
Fígado saudável é sinônimo de pele saudável e o álcool em excesso afeta o órgão negativamente. "Quando o seu fígado está funcionando bem, as toxinas que podem potencialmente afetar a pele são expelidas naturalmente do corpo", disse o dermatologista Ostad. "Mas, se as toxinas se acumulam no fígado e não são eliminadas corretamente, sua pele pode desenvolver uma variedade de problemas, como acne, palidez e rugas", completou.

Bebidas alcoólicas também podem desencadear surtos de rosácea, uma doença inflamatória crônica da pele que se manifesta com vermelhidão principalmente no centro da face.

As bebidas alcoólicas ainda causam desidratação e pioram o sono. "O sono inadequado está ligado a rugas, pigmentação irregular e redução da elasticidade da pele", explicou Ostad.

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3. Vinho branco 
O vinho branco faz parte da lista por conta do grande dano dental que causa.

Enquanto o vinho tinto pode alterar a coloração dos dentes, o ácido presente no vinho branco danifica seu esmalte e torna os dentes mais propensos a manchas mais duradouras.

Depois de degustar a bebida, nem pense em correr para o banheiro para escovar os dentes.

Caso contrário, só vai intensificar a erosão do esmalte. "Você precisa dar tempo aos dentes para remineralizarem depois de serem banhados por uma bebida ácida", esclareceu a dentista Maureen McAndrew, professora da Faculdade de Odontologia da Universidade de Nova York, nos Estados Unidos. "Esperaria uma hora depois de beber para usar a escova de dentes."

4. Carne queimada 
Sabe aquela casquinha preta que fica sobre a carne? Pois ela contém hidrocarbonetos pró-inflamatórios, o que poderia representar um problema, já que a inflamação quebra o colágeno da pele, disse o dermatologista. Ostad.

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Você não precisa necessariamente banir churrasco do seu cardápio, mas, pelo menos, certifique-se de raspar o material preto e limpar a grelha depois para que não contamine a próxima refeição.

5. Alimentos muito salgados 
Você pode não cozinhar com sal, mas isso não garante que sua ingestão seja baixa. "Muitos alimentos enlatados são preservados com o sódio, o que pode fazer com que você retenha água e tenha uma aparência inchada", disse a dermatologista Ranella Hirsch.

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6. Carnes processadas 
Linguiça, salsicha, bacon. "Muitas dessas carnes têm sulfitos e outros conservantes, que podem desencadear a inflamação na pele e acelerar a aparência de envelhecimento" alertou o dermatologista Ostad. Também tendem a ser ricas em sal, o que pode fazer com que pareça inchado.

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7. Comida picante 
Comida picante agrava pele com propensão a rosácea (doença inflamatória crônica da pele que se manifesta com vermelhidão, principalmente no centro da face). Também pode causar danos durante a menopausa. "Acredita-se que os vasos sanguíneos da pele são mais reativos nessa época", disse o dermatologista Ostad, e comida picante dilata os vasos sanguíneos, fazendo com que as mulheres na menopausa tenham uma aparência manchada e menos jovem.

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Algo apimentado ocasionalmente não traz problema, mas, se for algo frequente, pode levar a vasinhos, inchaço e vermelhidão permanentes, completou o médico.

8. Carne vermelha 
"Carne gordurosa gera radicais livres", disse o dermatologista Ostad.

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Os radicais livres estão em busca de elétrons e acabam prejudicando células saudáveis, o que afeta a capacidade da sua pele para se proteger e gerar colágeno. Não há problema em comer um hambúrguer aqui e outro ali, só não pode ser tornar um hábito. "Você fica melhor com carnes mais magras, como um hambúrguer de peru ou frango", comentou o dermatologista Ostad. E lembre-se de apostar em antioxidantes, sejam eles encontrados em alimentos saudáveis ou em cremes, porque ajudam a combater os radicais livres.

9. Bebidas energéticas 
Bebidas energéticas podem prejudicar os dentes, porque são ácidas, o que os tornam mais vulneráveis a manchas.

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Se você for consumi-la, aposte em um canudo. "Quanto menos contato com os dentes, melhor", afirmou o dentista Kantor.

10. Limonada 
Todas as bebidas cítricas desgastam o esmalte dos dentes, mas limões causam os piores danos, como mostrou um estudo daGeneral Dentistry que o comparou com laranja e toranja. "Adicione o açúcar na limonada e você tem o desgaste do esmalte do ácido, além de acúmulo de placa do açúcar, criando manchas e decadência", comentou o dentista Kantor. Se for saborear a iguaria, prefira com o auxílio de um canudo, que diminui o contato com os dentes.

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11. Qualquer coisa com cafeína 
"A cafeína é como qualquer outro diurético, que pode fazer com que você excrete fluido e esgote a umidade do seu corpo", disse a dermatologista Ranella. E, sim, isso inclui a sua pele: "qualquer coisa desidratante pode desidratar a pele, tornando-a envelhecida."

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